饮食

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野菌烩鸡肾

最新协作智愿者:mfmfmfmf 野菌烩鸡肾是一款美味菜谱,属于川菜,主要原料有鸡腰子等,这道菜口味适咸,营养价值极高,其中含概了充分的维生素与铁、磷、等矿物质,枞菌与牛肝菌属山中珍品,不仅味极鲜美,且滋补作用亦很显著。[详细] 相关词条: 川菜螺旋藻美味牛肝菌鸡枞素炒宝石

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  • 野菌烩鸡肾

    协作者: mfmfmfmf
    野菌烩鸡肾是一款美味菜谱,属于川菜,主要原料有鸡腰子等,这道菜口味适咸,营养价值极高,其中含概了充分的维生素与铁、磷、等矿物质,枞菌与牛肝菌属山中珍品,不仅味极鲜美,且滋补作用亦很显著。
  • 胡萝卜素

    协作者: zz3412315
    胡萝卜素(carotene),是多种类胡萝卜素烃,主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中,胡萝卜素在动物体内可转变成视黄醇(维生素A)和视黄醛(维生素A醛),在保护视力方面具有重要功效,但其在人类肠道中的吸收利用率很低。
  • 百胜餐饮

    协作者: yfdc
    百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc.,China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc),是中国最大的餐饮集团。在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。...
  • 红烧果子狸是安徽地区汉族传统名菜,属徽州菜系,咸甜味,狸肉酥烂醇香,色金红,汤汁稠亮,咸鲜口味中有甜味,十分可口。其中的辅料梨,不能与与螃蟹和鹅肉同食,否则会引起胃肠不适。该菜含有多种营养,如:蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙等。
  • 气管炎

    协作者: maji12368
    气管炎(chronic bronchitis)是由于 感染或非感染因素引起的气管、支气管黏膜炎性变化,黏液分泌增多,因缺乏负离子而使气管黏膜上皮绒毛内呼吸酶的活性降低,影响肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能。临床上以长期咳嗽、咳痰或伴有喘息为主要特征。本病早期症状较轻,多...
  • 高蛋白食物

    协作者: mhui
    高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋白质是人体的必须营养素,人们可以通过原料选择富含蛋白质的食谱进行补充蛋白质。
  • 油炸麻雀

    协作者: 飘雪独行
    以原料麻雀20只、姜10克、酱油100克、精盐5克等制作而成的一道美食。
  • 酸辣肚丝

    协作者: yan06466
    酸辣肚丝是陕西省传统的汉族名菜,属于陕西菜。此菜呈粉红色,鲜酸微辣。将猪肚煮熟,再将熟猪肚切成5厘米长,3毫米粗细的丝,冬笋切相应的丝。香菜切末。锅中放水烧沸,下肚丝充分焯透,捞出,控净水分。锅内注油,中火烧热,用葱花,生姜末,蒜茸炝锅,烹入醋,料酒,下肚丝,冬笋丝,加酱油...
  • 金腿爆双脆,是一款美味菜谱,属于鲁菜系,原料有熟金华火腿中方肉、净肚头,是佐酒好菜。
  • 莲子猪心汤是一道广东省的汉族传统药膳,属于粤菜系药膳偏方菜谱之一,以莲子为制作主料。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪“补血不足”,“治惊邪忧患”,故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷...