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火锅_龙8国际娱乐官网手机版词条

火锅(hot pot,chafing dish)作为民间流行的美食,流行于全国各地。火锅在重庆和四川等地叫“火锅”,在广东称为“打边炉”,在宁夏称为“锅... 简介   渊源历史   种类   火锅用料   常用热源 baike.com/2018-11-19

葡萄酒煮火锅_龙8国际娱乐官网手机版词条

葡萄酒煮火锅 葡萄酒煮火锅的做法: 特点:菜质鲜嫩,酒汤味奇,令人陶醉。 baike.com/2018-11-19

火锅[烹调方式]_龙8国际娱乐官网手机版词条

火锅(Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有... 火锅简介   火锅形态   主要类别   食用佐料   常用热源 baike.com/2018-11-19

火锅_龙8国际娱乐官网手机版词条

重庆汇源火锅研究所是专门从事重庆火锅技术,火锅菜品开发、研究的专业机构,是重庆市火锅协会副会长单位、重庆市工商联餐饮商会副会长单位,奇火锅系重庆汇源火锅... 公司介绍   旗下机构   品牌标志   公司大事记   文化理念 baike.com/2018-11-19

火锅加盟_龙8国际娱乐官网手机版词条

火锅加盟,作为餐饮行业热衷的加盟品类,已经成就了众多火锅加盟企业。如海底捞、呷哺呷哺等。火锅加盟的形成,也依赖于火锅一直都备受爱戴,并且经过时代的发展,... 火锅简介   火锅加盟   加盟流程   加盟优势   注意事项 baike.com/2018-11-19

火锅类型_龙8国际娱乐官网手机版词条

火锅类型依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等;就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等;品种繁呈的火锅,为餐桌平添几分热闹的... 制作类型   用餐类型   国内分类   国外分类   品味火锅 baike.com/2018-11-19

四生火锅_龙8国际娱乐官网手机版词条

四生火锅是热菜菜谱之一,以油条为制作主料,四生火锅的烹饪技巧以火锅为主,口味属于咸鲜味。口感:菜热汤滚,滋味鲜美,荤素齐备。 基本资料   烹饪方法   制作提示   历史文化   营养分析 baike.com/2018-11-19

火锅_龙8国际娱乐官网手机版词条

铜火锅是指使用铜制造的日常生活用品,在我国已有几千年历史。用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、传热快等优... 历史   好处优点   特效功能   使用方法   使用须知 baike.com/2018-11-19

重庆毛肚火锅_龙8国际娱乐官网手机版词条

重庆毛肚火锅,重庆火锅中的一种,是四川传统名菜,以重庆所出最为著名,至清代中期,已盛行于市。 baike.com/2018-11-19

火锅菜_龙8国际娱乐官网手机版词条

本书是关于介绍“火锅菜”的菜谱,具体包括了:毛肚火锅、红汤筋头滑牛肉、鸭溪豆豉毛肚火锅、豆豉软哨(油渣)火锅、乡村老腊肉豆米火锅、咖喱酸汤狗肉火锅、泡椒... 家畜类   家禽类   水产类   其他类 baike.com/2018-11-19

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